Mug Cake : Gateau sain en 3 min !

Un petit dessert sain en 3 min ça vous dit ?

Parfois, on a envie de sucré, comme ça et on ne sait pas quoi manger sans prendre 3 kilos rien quand le regardant. On veut quelque chose de rapide, de sain, et avoir cette sensation de plaisir.

J’ai essayé plusieurs recettes, et au fur a mesure j’ai trouvé ma recette !

Facile a réaliser, bon pour le corps et pour le moral, on ne dit pas non au Mug Cake Banane / Vanille .

Vous allez voir dans cette recette j’utilise de la protéine a la place de la farine. En effet, j’essai de réduire mes apports glucidiques et je privilégie les protéines et les lipides . Vous pouvez remplacer la protéine par de la farine complète ou blanche même si je vous cache pas que ça n’a pas la même “valeur”.

Vous avez plein de façon de décliner cette recette : un carré de chocolat noir au milieu, du beurre de cacahouète sur le dessus, ou encore remplacer la protéine vanille par du chocolat ou autre. Ce matin, j’ai mis de la compote pêche pomme et quelques graines de chia et chanvre, je me suis régalée.

Pour la protéine, j’ai utilisé un mélange pancakes que j’avais commandé chez NU3 mais je pense que n’importe laquelle fera l’affaire.

– 1) Ecrasez votre banane dans le mug a l’aide de la fourchette.

– 2) Une fois votre banane écrasée, ajoutez vos 30g de protéine vanille.

– 3) Ajoutez votre oeuf, et la pincée de levure chimique.

– 4)Mélangez le tout, que ce soit bien uniforme.

– 5) Hop ! au micro-onde pour 1m30.

– 6) Attendez 30 secondes avant de déguster.

– 7) Régalez vous !

Vous avez une recette pour n’importe qu’elle envie sucrée, pour le petit déjeuner, pour le 4 heures ou encore en dessert pour bien finir votre repas.

Simple, efficace ? Que demander de plus 🙂

N’hésitez pas a me dire en commentaire ou a me taguer sur vos recettes pour me raconter.